9月29日,美食厨房完美谢幕!来自全球各地的大厨梦之队荣获2020 SIAL中国国际顶级厨师邀请赛不同奖项。全球顶级大厨切磋技艺第二十一届中食展主办方——北京爱博西雅展览有限公司董事总经理李悦在颁奖礼上,为冠军队——南京队、最受欢迎国际队伍——日本队,以及SIAL最受欢迎国内队伍——沈阳队颁奖。北京爱博西雅展览有限公司董事总经理李悦与获奖团队合影2020 SIAL中国国际顶级厨师邀请赛比赛结果冠军队:南京队南京队巧用食材,“画”出了一道菜,惊艳全场李悦为南京队颁发冠军奖杯李悦与冠军队南京队合影SIAL最受欢迎国内队伍:沈阳队李悦为沈阳队喝彩最受欢迎国际队伍:日本队李悦为日本队颁发奖项最佳人气奖:意大利队意大利队喜提最佳人气大奖金奖厨师队伍(德艺双馨:重庆队;创意无限:墨西哥队;巧夺天工:中国香港队;登峰造极:烟台队)创意无限:墨西哥队巧夺天工:中国香港队登峰造极:烟台队德艺双馨:重庆队SIAL中国国际顶级厨师邀请由中食展主办,携手世界厨师联合会共同举办世界性厨师大赛,旨在为世界厨师提供相互交流、切磋技艺的平台,传播经验、启发创意,推动世界餐饮文化,制作出安全、新鲜、丰富、美味的菜肴佳品。
2020 SIAL中国国际顶级厨师邀请赛海内外共8支队伍进行比赛,每队由3位厨师组成,每队共制作7道菜,分别为(1,创意沙拉2,开胃菜 3,热汤4,冷餐前小吃,5,热菜主菜肉类 6,热菜主菜海鲜 7,餐后甜点)。
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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